监测数据显示,本周(第38周,9月19日至9月23日,下同)我市主要农副产品供应充足,价格总体平稳。与上周(9月13日-9月16日)价格相比,粮食价格上升,食用油价格下降,猪肉、牛肉、鸡肉价格上升,牛腩价格稳定,鸡蛋价格上升,蔬菜价格回落,水产品价格下降,生猪出场价格、总肉批发价格继续上升。
一、粮食价格上升,食用油价格下降
粮食农贸市场本周平均零售价格每500克3.22元,价格上升0.31%,其中:4种大米平均零售价格每500克3.21元,价格上升0.63%;2种面粉平均零售价格每500克3.24元,价格持平。食用油5L桶装农贸市场本周平均零售价格每桶97.55元,价格下降0.11%。
二、猪肉、牛肉、鸡肉价格上升,牛腩价格稳定
监测的4种猪肉农贸市场本周平均零售价格(每500克,下同)24.42元,价格上升0.16%,其中排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉平均零售价格分别为35.33元、24.17元、18.80元、19.40元,价格分别上升0.28%、上升0.33%、上升0.32%、下降0.41%;牛肉农贸市场本周平均零售价格54.28元,价格上升0.24%;牛腩农贸市场本周平均零售价格46.45元,价格持平;鸡肉农贸市场本周平均零售价格17.99元,价格上升0.33%。
三、鸡蛋价格上升
监测的2种鸡蛋农贸市场本周平均零售价格每500克7.46元,价格上升0.54%。其中:白壳鸡蛋、红壳鸡蛋平均零售价格分别为每500克7.07元、7.86元,价格分别上升0.71%、上升0.51%。
四、蔬菜价格回落
监测的30种主要蔬菜本周平均零售价格每500克4.55元,价格下降0.22%。其中:叶菜类平均零售价格每500克4.75元,价格下降0.63%;非叶菜类平均零售价格每500克4.40元,价格持平。
五、水产品价格下降
监测的11种水产品本周平均零售价格每500克23.38元,价格下降0.17%。其中:鱼类平均零售价格每500克15.57元,价格下降0.06%;虾类平均零售价格每500克44.21元,价格下降0.20%。
六、生猪出场价格、总肉批发价格继续上升
本周生猪出场价格每公斤25.60元,价格上升2.40%。总肉平均批发价格每500克20.25元,价格上升1.25%。
七、分析与预测
猪肉:随着天气的转凉,加上国庆节临近,市场对猪肉的需求量逐渐加大,预计下周我市猪肉价格可能会继续小幅上涨。
鸡蛋:国庆长假在即,市场备货需求较为旺盛,对蛋价有支持,预计短期内蛋价仍有望维持偏强。
蔬菜:进入秋季,应季蔬菜将陆续上市,随着国庆假期,蔬菜需求量增加,预计下周蔬菜价格或呈现小幅上涨。
附表:东莞市菜篮子价格监测表(2022年9月19日-9月23日)xlsx.xlsx

