监测数据显示，第21周（5月19日-5月23日，下同）我市主要农副产品供应充足，价格整体保持平稳态势。与上周（5月12日-5月16日，下同）价格相比，粮油、牛腩价格稳定，猪肉、牛肉、鸡蛋、蔬菜价格下降，鸡肉价格略升，生猪出场价格、总肉批发价格下降。

　　一、粮油价格稳定

　　第21周，所监测的4种粮食农贸市场零售均价为每500克3.35元，与上周持平。其中，3种大米农贸市场零售均价为每500克3.29元，与上周持平；面粉农贸市场零售均价为每500克3.52元，与上周持平。5L桶装食用油农贸市场零售均价为每桶95.77元，与上周持平。

　　二、猪肉价格微幅下降

　　第21周，所监测的4种猪肉农贸市场零售均价为每500克21.74元，较上周下降0.05%。其中，排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉（五花肉）农贸市场零售均价分别为每500克31.48元、21.77元、16.45元、17.25元，较上周分别下降0.41%、持平、持平、上升0.58%。

　　三、牛肉价格微降，牛腩价格稳定，鸡肉价格略升

　　第21周，所监测的牛肉农贸市场零售均价为每500克45.20元，较上周下降0.15%。牛腩农贸市场零售均价为每500克43.36元，与上周持平。鸡肉农贸市场零售均价为每500克16.66元，较上周上升0.12%。

　　四、鸡蛋价格下降

　　第21周，所监测的鸡蛋农贸市场零售均价为每500克7.31元，较上周下降0.41%。

　　五、蔬菜价格持续下降

　　第21周，所监测的30种蔬菜农贸市场零售均价为每500克4.31元，较上周下降0.23%。其中，13种叶菜类农贸市场零售均价为每500克4.41元，较上周下降0.68%；17种非叶菜类农贸市场零售均价为每500克4.24元，较上周上升0.24%。

　　六、生猪出场价格、总肉批发价格下降

　　第21周，生猪出场价格为每公斤15.00元，较上周下降3.23%。总肉批发均价为每500克11.75元，较上周下降0.84%。

　　附件：东莞市菜篮子价格监测表（2025年第21周）.xlsx